Var på gymmet med syster tidigare idag och det var riktigt trevligt. Jag tog det rätt lugnt med henne, men hon sa att hon kände sig väldigt mör efteråt så det kanske var bra ändå... Får se hur hur hon känner sig imorgon.   

Ikväll ska jag se På Spåret och bara ta det lugnt - väldigt skönt faktiskt. Imorgon rätt tidigt blir det spinning activio 45 min som innebär att man spänner ett pulsband runt sig så man kan hålla koll på vilken puls man har under hela passet och när man vet att man faktiskt kan utmana sig själv lite till. Jag tycker det är rätt bra då man oftast ligger i "trygghetszonen" när man kör vanlig spinning, med detta kör man på extra. Hoppas att Jeka följer med också, det är alltid kul när man får sällskap.

Tänkte bjuda på ett litet mattips som jag använder mig flitigt av, särskilt på sommaren, antagligen för att rätten serveras kall...

koka fulkornspasta och låt svalna

hacka och blanda i: avokado, tomat och rödlök

tillsätt lätt creme fraiche och blanda runt.

tillsätt en eller två burkar tonfisk

salta och peppra

- använd italiensk dressingmix (kryddor) o häll i för mer smak

Jag tycker denna rätt är hur bra som helst. Smidig, gott och relativt nyttig. Man kan ju servera den med en sallad om man vill tillföra något mer...

Jag tycker själv det är intressant att läsa om andras mat och få tips och ideér på detta sätt. Så jag tänkte lägga upp mina matideér när jag kommer på bra saker.

Nu blir det tända ljus o fixa mys innan På Spåret. Fortfarande inget godis... =)