Alla inlägg den 23 maj 2011

Av friskareochstarkare - 23 maj 2011 18:18

Passar på att lägga in några recept som jag börjat använda mej av!

Det ena är en GI-lasagne med auberginer eller zuccini som vi använder... Länkar helt enkelt till receptet som är såå gott, smidigt och nyttigt! Perfekt för mej som inte äter kolhydratrika mål på kvällarna...

 http://fialotta.bloggagratis.se/2007/10/03/299479-gi-lasagne-4-portioner/


Det andra receptet är Amerikanska pannkakor som är ett perfekt mellanmål, efterrätt eller frukost... Vad man nu tycker!  

 

Ingredienser

ca 12 st

3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 msk strösocker
2 1/2 dl Arla Ko® mjölk
2 ägg
1/2 dl Arla® smör-&rapsolja
1 banan
1 dl frysta blåbär

Till servering:
Arla Köket® matyoghurt
Flytande honung eller lönnsirap


 

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. Tillsätt mjölk, ägg och smör-&rapsolja och rör eller vispa till en jämn smet. Skala bananen och skär den i mindre bitar. Blanda ner den och de frysta blåbären i smeten. Sätt en stekpanna på spisen på medelstark värme. Häll i en matsked smör-&rapsolja i pannan och stek 2-3 små pannkakor åt gången. När det börjar bildas bubblor på ovansidan är det dags att vända pannkakorna. Stek 1-2 min till. (bild och recept taget från www.arla.se)


Jag hade vanlig sirap till och det funkade jättebra! Hade även lite kesella till... Verkligen smidiga och goda pannkakor! Jag hade heller inte vanligt vetemjöl som det står i, utan grahamsmjöl och det gick lika bra det!

Av friskareochstarkare - 23 maj 2011 18:01

Fick en komplimang idag som värmde otroligt mycket! Den var oväntad, kom från någon som inte brukar säga sådant till mej och den kändes som om personen verkligen menade den! Blev så glad och nästan rörd....   


Min tanitavägning förra veckan var bra, dock ska jag som sagt tidigare minska i fett% men jag vet inte hur mycket. Vad är lagom och hur räknar man ut det? Har inte tagit tag i det riktigt än, så just den uträkningen får vänta lite - huvudsaken är ju att jag tränar! Har för övrigt kommit igång riktigt bra med träningen, det kanske bara sitter i mitt huvud men det känns som om jag blivit lite tajtare... O det är alltid kul!


Idag har jag sån sjuk träningsvärk i biceps, triceps och bröstmusklerna. Tränade med syster igår och det är alltid lika roligt. Hon har inte riktigt fått den där kämpaglöden än utan ger upp när det är jobbigt o säger att hon inte vill. Hon är även snabb på att påpeka om jag tar i till 100% att "sådär mycket är väl onödigt, varför gör du så? osv,". Tror min syster är lite lat, men det ska snart ändras på...  


Zonterapin förra veckan gick jättebra. Som vanligt är det sjukt kul men samtidigt obehagligt! Hur kan hon veta så mycket om mej som jag inte berättat?? Skumt! Men jag mår alltid bra efter en sådan behandling, synd att jag är student och inte har råd att göra en sån var tredje/fjärde vecka...


Nu ska jag skriva min sista examinationsuppgift för denna kurs och termin... Den ska vara inlämnad 10 juni så det är ingen direkt panik, men alltid bra att börja i tid!

Ovido - Quiz & Flashcards